味玉ラーメン(７５０円)
上質の素材が生きている魚介系メインのスープ
コクがあるのにあっさりしたスープは素材の旨みを十分にひきだしている。
麺は中細のストレート麺で、半熟味付け玉子は丸ごと一個入ってます。